Стихійна торгівля – загроза здоров’ю!
Застерігаємо жителів громади, що стихійна торгівля – потенційна небезпека для споживача. Продукти харчування, які безконтрольно реалізуються з рук, можуть бути небезпечними, через те, що не пройшли ветеринарно-санітарну експертизу. Отже їх споживання може спричинити гострі кишкові інфекції та харчові отруєння.
Стихійна торгівля має негативні фактори. Серед них:
- продаж продуктів харчування, які не мають сертифікатів та не пройшли перевірку якості;
- неофіційне працевлаштування продавців;
- антисанітарія та залишене сміття;
- нечесна конкуренція щодо продавців, які торгують на офіційних ринках
Стихійна торгівля продуктами харчування – загроза епідемічного благополуччя населення. На вулицях, площах, у дворах та інших невстановлених місцях проводиться торгівля м’ясною і молочною продукцією, городиною, ягодами. Люди вважають, що такі продукти дешевші і свіжіші та й заощаджується час на відвідування ринку чи магазину. При реалізації продукції, яка потребує особливих умов зберігання та реалізації, не дотримується температурний режим, що може сприяти їх псуванню та виникненню харчових отруєнь серед населення. Приватні особи, які реалізують продукцію, не проходять медичних обстежень і можуть бути носіями небезпечних інфекційних захворювань, як-от туберкульоз, сальмонельоз, дизентерія тощо. При відсутності документів неможливо встановити виробника продукції, умови зберігання і транспортування, термін її придатності до споживання.
Купуючи харчові продукти та напої у несанкціонованих місцях торгівлі (крім торгово-роздрібної мережі та ринків, де є державні лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи), споживач наражає себе та своїх близьких на серйозну небезпеку – харчове отруєння. Реалізація сировини тваринного походження у невстановлених місцях також значно ускладнює проведення заходів із недопущення занесення та розповсюдження на території міста небезпечних хвороб спільних для людей та тварин.
Законодавством України продаж харчових продуктів дозволяється здійснювати тільки через стаціонарні підприємства торгівлі. Розміщення даних об’єктів та введення їх в експлуатацію погоджується із відповідними компетентними органами.
Харчові продукти і продовольча сировина, які надходять у торговельну мережу, супроводжуються документами, що засвідчують їх якість та безпеку. Відповідальність за дотримання умов зберігання та реалізації продуктів несуть керівники торгових підприємств.
Міністерством доходів і зборів України визначено, що стихійна торгівля – торгівля фізичних осіб без відповідних дозвільних документів про якість та безпеку реалізованих ними товарів і в невстановлених місцях з рук, з землі, без дозволу сільської ради на розміщення об'єкту торгівлі.
Для громадян, які все ж таки вирішують займатися стихійною торгівлею, статтею 160 КУпАП передбачена адміністративна відповідальність у вигляді накладення штрафу та конфіскацією предметів торгівлі.
Шановні жителі громади ! Купуйте продукти харчування лише в закладах торгівлі, в яких створені відповідні умови для їх реалізації. Бережіть своє здоров’я та здоров’я своїх рідних!
